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夏季肠道传染病“活跃”防止病从口入是关键

2016-07-06 09:16  作者:新浪网   

  随着气温逐渐升高,肠道传染病也渐渐“活跃”起来。日前,结束高考的小陈和同学一起聚会,在夜宵摊吃了小龙虾、烧烤等食物后才心满意足地回了家。

  没想到天还没亮,小陈就开始上吐下泻,被父母连夜送至医院急诊。经医生诊治,小陈是吃了不洁食物引起的细菌性痢疾。

    “大多数肠道传染病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状。”为小陈诊治的医生表示,如果治疗不及时,还可能引起严重的并发症,造成身体更严重的损伤。

  夏至过后,气温升高,雨量增加,湿热的天气条件下,尤其要提防肠道传染病。那么,市民在日常生活中应如何有效预防这类传染病?记者联系了县卫计局疾控中心相关专家,为大家支招。

    “概括起来,预防肠道传染病有一个‘九字真经’:吃熟食、喝开水、勤洗手。”该专家说道,“具体而言,预防的重点则是做好管水、管粪、管饮食和消灭苍蝇这‘三管一灭’,防止病从口入。”

  就家庭、单位等组织而言,应该积极开展爱国卫生运动,加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理,有效消除“四害”。

  要注意家庭饮食卫生,食物制作坚持加热3分钟以上;加工凉拌菜时,要把双手清洗干净,用专用的熟食案板和刀具,切忌和生肉刀具、案板混用,盛放凉拌菜的容器也要专用。

  蔬菜水果要先用清水浸泡,然后使用清洁水冲洗三遍以上,特别是一些带叶、带根的蔬菜,需要特别注意根部的清洗。

  另外,冰箱不是“保险箱”,冰箱内储存的直接食用类食品,也需要经过卫生处理后才能进食。

  就个人而言,除了尽量做到不吃剩饭菜之外,还应避免到卫生条件差的街头摊点就餐,在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物;外出旅行更要注意个人卫生,不在疫区当地进食生冷食品,避免接触牛、羊、鹿等动物。

  另外,该专家提醒,不同的病原微生物引起的肠道传染病有不同的症状和治疗措施,常人不容易判断,如发生腹泻建议及时去当地正规医院就诊。

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