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美国召回受沙门氏菌污染的瓜果

2018-06-15 11:31  作者:食品伙伴网   

       食品伙伴网讯  据美国食品药品管理局消息,近日美国FDA发布召回公告称,Caito Foods公司宣布召回多种瓜果,因为这些产品受沙门氏菌污染。

 
      沙门氏菌会导致婴幼儿、体弱者、老年人及免疫系统受损人群出现严重症状甚至死亡。健康人群感染沙门氏菌也会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状,严重时甚至还会出现动脉感染、心内膜炎、关节炎。
 
      问题瓜果包括哈密瓜、西瓜、果盘等,规格有16盎司、10盎司、5盎司、20盎司不一,日期信息:2018年4月27日至2018年6月16日,已被销往沃尔玛、克罗格(Kroger)、好市多(Costco)、高登食品(Gordon Food Service)等多家客户。
 
      目前有58起病例与本次瓜果受污染相关联。Caito Foods公司已停止问题瓜果的生产和销售,正配合FDA对本次事件展开调查。
 
      美国FDA建议购买以上瓜果的零售商和消费者将产品退回或者丢弃。
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