2016-07-08 09:09  作者：第一食品网   

    英国超过一百人被大肠杆菌感染，政府官员警告称，这一疫情爆发可能跟食用什锦蔬菜叶沙拉有关。

    据《电讯报》报道，英格兰公共卫生部门（PHE） 正在针对大肠杆菌O157号疫情进行调查，到目前为止已感染109 人，并表示已全国范围内加强监测。目前已知其中有102人住在英格兰，六个人住在威尔士，还有一个在苏格兰，英格兰西南部是受影响最严重的地区。

    HE透露，现在已确认有几个人是吃了什锦蔬菜叶沙拉之后感觉不适的，其中包括芝麻菜。目前，感染源头还没有得到确认仍在调查中，也提醒人们保持良好的卫生习惯，在此期间烹调方式也要多加注意。